ari ni kita buat masak kicap ikan kembung je, tapi nak share gak resepi ni walaupun rasanya semua orang reti je buat.
bahan2:
-ikan kembung (letak kunyit dan garam) 2 ekor-bawang merah 2 biji
-bawang putih 1 biji
-bawang besar (hiasan) 1 biji
-kentang (potong wedges) 1 biji
-carrot (potong bulat)
- kicap 4sudu makan
-sos cili 1 usdu makan
-cili padi (belah) 6 biji
- garam dan gula secukup rasa
-air3/4 cawan
cara memasak:
1. goreng ikan kembung2. tumiskan bawang merah dan bawang putih sehigga naik bau.
3. masukkan air, kicap dan sos
4. kemudian masukkan ikan goreng, kentang, carrot, bawang besar dan cili padi.
5. perasakan dengangula dan garam secukupnya.
6. biarkan sehingga kentang empuk...
campak je semua bahan2 macam ni and tunggu sampai masak.... its done!!